Fiera del miele a La Orotava
La Fiera del Miele di Tenerife è un appuntamento imperdibile per gli amanti della gastronomia e delle tradizioni locali! L’evento si svolgerà il 28 e 29 settembre nella suggestiva Plaza de la Constitución a La Orotava, uno degli angoli più affascinanti dell’isola. Durante questo fine settimana, il miele a Denominazione di Origine Protetta (DOP) di Tenerife sarà il protagonista assoluto, celebrato attraverso una serie di attività che coinvolgeranno visitatori di tutte le età.
La fiera rappresenta un’opportunità unica per scoprire la ricca varietà di mieli DOP Miel de Tenerife, che si distingue per le sue caratteristiche uniche, frutto della biodiversità dell’isola e dell’abilità dei suoi apicoltori. I partecipanti potranno degustare le diverse varietà di miele, imparando a riconoscerne le note distintive e la qualità inimitabile, oltre ad approfondire la conoscenza di questo prodotto simbolo dell’agricoltura locale.
Oltre al miele, sarà possibile trovare una vasta gamma di prodotti artigianali e agroalimentari locali: dall’artigianato tradizionale a fiori e piante tipiche dell’isola, fino a vini di prestigio, formaggi locali e dolci tipici. Gli amanti della gastronomia avranno la possibilità di partecipare a laboratori di show cooking, dove chef esperti mostreranno come utilizzare il miele in ricette innovative, combinando i sapori del territorio con tecniche moderne. Saranno inoltre organizzate degustazioni guidate, dove esperti del settore racconteranno curiosità e segreti legati alla produzione del miele e ai suoi numerosi utilizzi in cucina.
Questa edizione della Fiera del Miele di Tenerife è anche un’importante vetrina per la promozione dei prodotti con Denominazione di Origine Protetta delle Isole Canarie, sottolineando l’impegno delle istituzioni locali verso l’eccellenza agroalimentare. L’evento è reso possibile grazie alla collaborazione del Comune di Villa de La Orotava, che si impegna costantemente per la valorizzazione dei prodotti locali di alta qualità, e al sostegno finanziario del Governo delle Isole Canarie attraverso l’Istituto Canario di Qualità Agroalimentare (ICCA) e il suo Servizio Sviluppo e Promozione.
L’obiettivo della fiera non è solo quello di promuovere il miele, ma anche di sostenere il settore agroalimentare delle isole, con particolare attenzione al miele di Tenerife, prodotto che beneficia di una denominazione di qualità e che rappresenta un tesoro per l’economia locale e il patrimonio culturale delle Canarie. Questo evento offre una straordinaria occasione di incontro tra produttori e consumatori, stimolando il dialogo e la consapevolezza riguardo all’importanza di sostenere le produzioni locali e i piccoli produttori che lavorano con passione per mantenere vive le tradizioni.
Vi aspettiamo quindi per due giornate all’insegna della scoperta, della cultura e dei sapori autentici di Tenerife, in un’atmosfera conviviale e festosa che rende onore a uno dei prodotti più pregiati dell’isola. Non perdete l’occasione di partecipare a questa celebrazione del miele e delle eccellenze locali, un evento che unisce tradizione, qualità e passione!
