L’Ostello Montes de Anaga
L’Ostello Montes de Anaga, di proprietà del Cabildo di Tenerife e gestito dalla società pubblica Ideco, ha accolto un’affluenza diversificata di clienti provenienti da 91 paesi nel corso dell’ultimo anno, registrando oltre 2.000 ospiti nel medesimo periodo. Situata nel cuore suggestivo del Parco Rurale di Anaga, questa struttura offre un’esperienza non convenzionale, contraddistinta dalla bellezza naturale e dall’autenticità della zona.
Il suo ristorante, recentemente insignito del prestigioso riconoscimento come migliore pratica gastronomica sostenibile nel concorso annuale organizzato da Turismo de Tenerife, si distingue per la sua cucina innovativa e rispettosa dell’ambiente. Il menu riflette l’essenza della tradizione locale, offrendo piatti che valorizzano i prodotti freschi e le tecniche culinarie tradizionali.
La clientela dell’ostello è estremamente variegata: sebbene la maggior parte dei suoi ospiti provenga dalla Spagna, una significativa presenza di visitatori tedeschi, francesi, inglesi e polacchi contribuisce a creare un’atmosfera cosmopolita e vivace. Tuttavia, la struttura ha anche ospitato turisti provenienti da luoghi più remoti e insoliti, come gli Stati Uniti, la Lituania, l’Estonia e persino territori così lontani come Groenlandia e le Isole Vergini britanniche.
La visita della Ministra dello Sport insulare, Yolanda Moliné, accompagnata dal direttore generale di Ideco, Manolo Gómez, ha offerto l’opportunità di esaminare da vicino gli sforzi recentemente compiuti per migliorare ulteriormente le infrastrutture e i servizi dell’ostello. Questi includono interventi mirati come l’installazione di illuminazione nel parcheggio, l’aggiornamento della carpenteria in alluminio e della vetreria e lavori di manutenzione sui tetti per contrastare l’umidità.
Con una capacità complessiva di 40 posti letto distribuiti in nove camere, l’Ostello Montes de Anaga è progettato per accogliere una vasta gamma di ospiti, inclusi viaggiatori con mobilità ridotta. Oltre alle sistemazioni confortevoli, la struttura offre una sala audiovisiva accessibile ai computer, dove i visitatori possono ottenere informazioni dettagliate sui sentieri della zona e pianificare i loro itinerari attraverso Anaga.
Indirizzato a una vasta gamma di pubblici, dall’escursionista al turista più avventuroso, dai gruppi organizzati agli studenti in viaggio, l’ostello è un rifugio ideale per coloro che desiderano immergersi nella natura incontaminata e sperimentare un’autentica connessione con l’ambiente circostante.